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炒丸子(0/3)
土豆削皮洗净沥干用擦子擦成丝状,再过一遍清水沥干,倒入面粉拌匀,倒入蒸笼放进烧开水的蒸锅! 5分时用筷子抖松丸子再蒸15钟关火起笼! 蒸丸子的时间洗菜切菜,倒入适量油,待油热后依次放入姜、蒜、葱、青椒、胡萝卜、包菜,煸炒一分钟后放入适量盐拌匀倒入丸子翻炒。
放点孜然、鸡精!拌匀即可出锅!
也可加点番茄酱(我是自己做的炒西红柿)!