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【黄油曲奇】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501出品(2/10)
准备好材料。
将黄油放进盆中,用打蛋器打散。
加入糖粉,用打蛋器打发至黄油变白。 6、在烤盘上挤出花形。 7、放进预热至上下火为180度的烤箱中层烘烤。 8、烤制20分钟左右,曲奇表面上色即可出炉。
将蛋黄分次加入黄油中打发。
加入过筛的低筋面粉和杏仁粉,用橡皮刮刀将黄油和粉类拌匀。
在裱花袋的前端套上花嘴,将拌好的曲奇糊装进裱花袋中。
在烤盘上挤出花形。
上下火180度预热后烤盘放入中层烘烤。
烤制20分钟左右,曲奇表面上色即可出炉。
成品图