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石斛花炒鸡蛋(5/9)
新鲜石斛花一大把。清水漂洗下稍微沥干水分。
鸡蛋三个,加一点料酒,盐巴,(料酒可不加,我习惯加一点)
鸡蛋打散,加入石斛花。
和鸡蛋打匀。
大火锅子烧热,倒油,改中小火,把蛋液倒入锅中炒散。
美味的石斛花炒鸡蛋就完成了。
尝一口,石斛花脆脆的,蛋嫩嫩的。还带着一股清香。
开花了。
长了好多花苞