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韩式豆瓣酱土豆年糕(8/11)
材料准备
热锅下大蒜末和一半青椒爆香
加牛肉粒炒至片色，盛出
加土豆片煎至微焦
加年糕片
少量多次加水，注意翻一番以防粘底
水煮干时再次加水，注意少量多次哟，容易熟但不会煮烂
又加水，反复两至三次，土豆和年糕就煮了，但是不会炖烂
最后一次加水以后，放入刚刚炒好牛肉粒和剩下的青椒
加入韩式豆瓣酱，收汁，盛出
完成啦，好看好吃又快手