韩式豆瓣酱土豆年糕
晚上回家晚,不想做菜又煮饭的时候,就需要来一盘又是菜又是主食的香喷喷的炒年糕
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步骤1/11
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材料准备
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步骤2/11
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热锅下大蒜末和一半青椒爆香
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步骤3/11
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加牛肉粒炒至片色,盛出
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步骤4/11
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加土豆片煎至微焦
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步骤5/11
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加年糕片
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步骤6/11
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少量多次加水,注意翻一番以防粘底
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步骤7/11
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水煮干时再次加水,注意少量多次哟,容易熟但不会煮烂
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步骤8/11
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又加水,反复两至三次,土豆和年糕就煮了,但是不会炖烂
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步骤9/11
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最后一次加水以后,放入刚刚炒好牛肉粒和剩下的青椒
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步骤10/11
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加入韩式豆瓣酱,收汁,盛出
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最后一步
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完成啦,好看好吃又快手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-05
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