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鸡肉手抓饼(
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先把蔬菜洗干净,生菜是自家地里种的,很新鲜哦!
黄瓜切丝
鸡胸肉切薄片,用刀背躲一下,然后裹一下蛋清。
鸡铺下锅炸
顺便煎个鸡蛋
煎好的鸡蛋和鸡肉放盘子里。
手抓饼的皮子下锅,只要少许油。皮子超市里有卖,很大的,一块钱一张。
把生菜放在旁边煎一下。。。
放上鸡蛋、鸡肉、黄瓜,撒些白胡椒粉。
等皮子开始有点黄黄的就说明皮子已经很脆了,可以挤上一些番茄酱出锅了
比盘子都大哦!一个人完全吃不下。可以两个人吃一份。