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汤种面包(0/5)
制作汤种：水＋面粉（水5:粉1），放入微波炉高火1.5分钟，中间搅拌一次，取出放凉
除黄油外的其他材料放入厨师机，搅拌15分钟后放入黄油，继续搅拌15分钟后取出
面团湿粘，略整形后，盖上盖子，第一次发酵约1小时。
排气，分割，整形，包入馅料或直接滚圆，排入烤盘，第二次发酵，约30分钟
上下火，180℃，烤15分钟，如果表皮不要颜色太深，中间可以盖上锡薄纸，取出晾凉，装袋