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复刻赛之---莓干三色鸡丁#莓汁莓味#(6/11)
2只鸡腿，去骨切成丁。<或条>
鸡腿肉切好放入几片生姜，滴入几滴料酒腌一会儿。
准备好蔓越莓干。
菠萝去皮去眼切小块。
青豆洗净。
先把青豆放少许水煮至水开，放少许盐盖上锅盖煮几分钟至收水，剩出备用。<青豆一定煮断生，特别是给家里宝贝吃>
锅里放少许油，油热鸡腿肉入锅炒至6成熟，放少许蚝油翻炒几下。
加入青豆再翻炒拌匀。
依次加入蔓越莓干忙继续翻炒略收点汁。
最后放入菠萝快速翻炒几下，加入少许盐炒匀即可。<菠萝因可生吃不需炒熟>
果香味浓三色鸡丁上桌即食。甜中带点酸，宝贝很爱吃。