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巧克力坚果方块饼干＃美的烤箱菜谱＃(2/12)
黄油从冰箱取出，切小块，软化
加入糖粉，慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀即可，不要打发
在黄油里加入打散的鸡蛋并搅拌到完全融合，同样不要打发（鸡蛋最好分两次加入）
可可粉和低筋面粉混合过筛
用橡皮刮刀拌匀，再加入切碎的核桃仁（烤熟的）并揉匀
如果面团很黏手，可以放入冰箱冷藏30分钟至1小时，直到面团有一定的硬度
把面团整形成方柱形，把整好形的面团用保鲜袋包好，放冰箱冷冻30分钟左右直到面团变硬
把变硬的面团取出来，切成厚约0.5cm的面片
把切好的面片摆入烤盘，面片之间留有一定的空隙
烤箱预热至180度，中层，上下火，10分钟左右
冷却后密封保存
成品图