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东北红烧鲫鱼(
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将鱼洗净,放在一边备用,准备生姜切片.
将油锅预热,放入白糖用铲勺翻炒至白糖变成金黄色,将鱼放入锅中(注音不要被崩到,把锅盖盖上)几秒钟后把鱼翻面
将生姜片放入锅中,分别加入醋、酱油、盐、花椒粉,将鱼翻面数十秒使鱼肉与调料沾均匀
加入水(因为放粉条所以要多加一些水)待水烧开将粉条放在锅边(沾到汤就可以 注意尽量不要让粉条沾到锅底 粉条比较容易糊锅)小火炖煮至粉条全熟
大火收一收汤 萌萌哒红烧鲫鱼就出锅啦~