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蔓越莓西瓜皮果酱(
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西瓜皮去掉外面青色的硬外皮后切块,加上柠檬皮和柠檬汁。(我的柠檬用了半个还有半个放冷冻了就直接去掉籽跟白包膜,怕苦的朋友不要试。)
用料理机打碎。
加入糖在不粘锅里开煮。
煮到颜色变深了加入蔓越莓干。
煮至干水收汁,变成浓稠,即可。
用消毒好的瓶子装好。
完成......