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腊肉焖饭#美的初心电饭煲#(1/8)
腊肉需要提前清洗,用刀刮净表面的污渍,上锅蒸20分钟
准备大米和其他材料;胡萝卜、土豆去皮洗净切丁,蒸好的腊肉切片
炒锅不放油,放入腊肉小火煸炒,煸出油脂,放入葱蒜、胡萝卜丁翻炒,几分钟后放入土豆丁炒匀;我没有放盐调味,腊肉比较咸
大米淘洗干净,放入电饭锅中
炒好的菜倒入电饭锅中,用饭勺稍微拌一下;加入水与蔬菜齐平即可
用电饭煲的米饭功能,二十几分钟后,等着吃饭就OK
香喷喷的腊肉焖饭,来一碗哦
成品图