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红枣小蛋糕(3/4)
红枣去核，剪成小丁
红枣和清水一起煮开后，加入小苏打拌匀，黄油拌匀，红糖拌匀
筛好的面粉和泡打粉，加入红枣泥，不要拌，加入打好的鸡蛋，从下往上翻的方法拌匀
拌匀的糊倒入蛋糕杯中，倒入蛋糕杯的7.8分满就可以了，烤箱180度预热，烤25分钟，烤好的蛋糕用牙签扎一下，牙签干燥沾不出面糊就熟啦