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凉拌海带丝(3/4)
锅中烧开水放入海带丝涝两三分钟过凉水，用凉水冲洗干净沥干水份
把生姜、大蒜、葱、香菜都切成末，
拿个比汤碗大点的腕，或者盆也行，把海带丝，生姜、蒜末、香菜末、香葱末放进去，在放盐、味精、鸡精，花椒油，陈醋，酱油，自制辣椒
在热锅放油加热冒烟，把油倒入到里面拌匀即可，油不要太多，两三勺就可以了，最后拌匀装盘，