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香葱芝士面包(
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先粉类后液体,先后放入面包桶内,启动和面程序。(45分钟),中途加入软化后的黄油继续和面,直到拉出薄膜为止,程序结束。
第一次发酵结束后,充分排气分成八等份,揉圆静置15分钟。
芝士片、小香葱切碎。
取一面团,擀成长的椭圆形,上下放入芝士片。
在从上至下卷起,收口朝下。
全部做好后放入模具内,进入烤箱进行2次发酵(半小时)
发酵好的模样,上面挤上沙拉酱,撒上小香葱。
入烤箱180度,烤16分钟左右即可。
金灿灿的香葱芝士面包。
来一个!^o^
希望小朋友们吃得开心!!!@_@