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芒果樱花慕斯蛋糕(11/14)
准备好材料
樱花用温水多泡几次，因为是盐渍樱花
吉利鱼丁片凉水泡软
奥利奥饼干放进保鲜袋，用擀面杖压岁待用
芒果切成丁
黄油隔水融化
把奥利奥饼干岁和黄油搅拌均匀，铺到磨具底压平整后，放冰箱冷藏20分钟
芒果肉里倒入10牛奶绵糖70克，放入粉碎机打成糊
奶油打发就可以了
把剩下的70克牛奶加热放入4片吉利鱼丁，然后倒入芒果糊里
把打发好的奶油全部放进芒果糊里，搅拌均匀
芒果糊倒入模具里，放冰箱冷藏4小时
拿出模具慕斯，把雪碧加热放入一片吉利鱼丁搅拌融化倒入慕斯表面，把樱花铺上，放进冰箱冷藏两小时
脱模出来的芒果樱花慕斯蛋糕就好啦！