安装App
萌萌哒的小面包#最萌缤纷儿童节#(
8
/13)
1.除黄油外的所有材料放入面包桶中,启动和面程序20分钟。加入黄油,继续和面程序20分钟。
2.启动发酵程序,40分钟。面团发酵至2倍大,手指戳下不回缩即可。
3.面团排气,8等分。盖保鲜膜松弛15分钟。
4.从每个面团上取下2个直径约1-1.5厘米的小面团,做耳朵用。
5.将面团擀成牛舌状。
6.将面片3折。
7.在对折,捏严。
8.搓成20厘米左右长条,一头压扁~
9.将其首尾结合,形成环形,放上之前揉好的俩个圆球、轻轻按压做耳朵。利用烤箱发酵档发酵40分钟左右。
10.烤箱预热180度,中层20分钟。中间根据自己烤箱上色情况加盖锡纸。
11.将巧克力放入裱花袋中,隔不超过40度的温水加热成液体。
12.画上喜欢的表情即可。
有木有很萌~~~