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焦糖布丁(0/4)
纯牛奶加入细砂糖,小火加热到起小泡
鸡蛋用手动打蛋器搅匀
细砂糖加水小火熬制焦糖热,加入烤杯子中,冷却凝固,冷却的牛奶加入鸡蛋液体搅匀,过筛,装杯
烤箱上下火165℃,中下层隔水加热35分钟,烤盘中没过蛋液二分之一处,烤好后冰箱冷场几个小时,装入盘子