原材料，低筋面粉，白糖，鸡蛋，蓝莓洗净用厨房纸擦干，牛奶，椰子油，白醋。
蛋黄，蛋清分开。我就不提示放蛋清的盆子，干净，无油，无水啦٩(๑`н´๑)۶
牛奶加入椰子油搅拌融到一起，放到搅好蛋黄里。搅匀！
蓝莓撒上干面粉少许，不要太多，就是为了避免放到粘糊中都沉底。或者没擦干净还有水。
打发，中间放两次糖，打到人们长常说的干性，有两个小尖尖角，就行了
取一部分放蛋黄盆，搅匀，注意是翻拌，不要画圆圈式的搅拌！
放糊糊到八寸模具里，我现在底下放了一部分，中间放了一部分，上面有放了一部分，摔振几下，放烤箱里，预热140℃，30分，再160℃，20分，根据烤箱自行调整。上色盖锡纸。
好看吧！一颗颗小蓝莓，若隐若现！吃到嘴里酸甜的汁液顺嘴流……
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