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油豆角焖土豆(2/4)
准备原料,将油豆角剪去两端,土豆切块
豆角焯水,煮2分钟
锅中放入姜片,葱段,大料香叶爆香,加五花肉,炒至肉的油出来,放两种酱,炒香,放入豆角。
放入老抽,水末过豆角,焖5分钟放入土豆再焖到土豆变软。最后淋一点麻油。