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香辣金针菇(9/11)
金针菇洗干净摆盘
大蒜切末
把大蒜末撒在金针菇上
辣椒切末(爱吃辣的就用小辣椒,不爱吃辣就用尖椒)(红色辣椒绿色辣椒一样一半做出来颜色更好看)
辣椒撒在金针菇上
准备一品鲜酱油(没有一品鲜用任何海鲜酱油都可以,但是必须是海鲜酱油)
把酱油淋在金针菇上(酱油不要放太少,因为不放盐了
在上面放一小块猪油(没有猪油可以不放)
上蒸锅(具体蒸多长时间我也没有计算,估计是开锅后蒸10分钟左右就可以)
成品图
上回做的成品图(有红色辣椒搭配看着更有食欲