香辣金针菇
前段时间在微信朋友圈秀了这道菜,朋友们都问我这道菜的做法,今天又做了这道菜,所以特意照了照片,写了这篇菜谱,希望大家能够喜欢
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步骤1/11
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金针菇洗干净摆盘
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步骤2/11
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大蒜切末
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步骤3/11
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把大蒜末撒在金针菇上
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步骤4/11
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辣椒切末(爱吃辣的就用小辣椒,不爱吃辣就用尖椒)(红色辣椒绿色辣椒一样一半做出来颜色更好看)
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步骤5/11
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辣椒撒在金针菇上
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步骤6/11
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准备一品鲜酱油(没有一品鲜用任何海鲜酱油都可以,但是必须是海鲜酱油)
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步骤7/11
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把酱油淋在金针菇上(酱油不要放太少,因为不放盐了
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步骤8/11
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在上面放一小块猪油(没有猪油可以不放)
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步骤9/11
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上蒸锅(具体蒸多长时间我也没有计算,估计是开锅后蒸10分钟左右就可以)
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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上回做的成品图(有红色辣椒搭配看着更有食欲
大蒜不要放的太少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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