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木瓜奶冻(2/5)
挑选一个熟透的木瓜,从一头切盖,用勺子把木瓜籽挖出来
鱼胶粉加入一点点冷水变成啫喱状后,再隔水加热成液体
牛奶和淡奶油还有白砂糖一起隔水加热让白砂糖融化,再加入鱼胶粉的液体搅拌均匀
把奶液倒入木瓜,把盖子放上去用牙签固定。放入冰箱冷藏4小时以上
冷藏后切好就可以食用了