木瓜奶冻
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烹饪步骤
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步骤1/5
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挑选一个熟透的木瓜，从一头切盖，用勺子把木瓜籽挖出来
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步骤2/5
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鱼胶粉加入一点点冷水变成啫喱状后，再隔水加热成液体
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步骤3/5
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牛奶和淡奶油还有白砂糖一起隔水加热让白砂糖融化，再加入鱼胶粉的液体搅拌均匀
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步骤4/5
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把奶液倒入木瓜，把盖子放上去用牙签固定。放入冰箱冷藏4小时以上
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最后一步
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冷藏后切好就可以食用了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-30
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