烤鸡翅根(3/10)
鸡翅根清洗干净,用刀将肉厚的地方穿透,这样可以更方便入味;
倒入适量的生抽酱油、白糖、黑胡椒粉(黑胡椒粉可放可不放);
把姜切大片,也放进去一起搅拌均匀;
装进保鲜盒,放进冰箱冷藏过夜,时间久一点入味更好;
烤的时候,烤盘铺油纸,刷层油;
鸡翅根的根部包上锡纸,防止烤糊;摆在烤盘里;
烤箱中层,上下火,210度,30分钟,中间需要取出翻个面,会有多余的汤汁,也可以倒出来一些;
时间到后,就可以开炉啦;
香喷喷的烤翅根,没有多余的腌料,只有生抽酱油和白糖入味,黑胡椒粉可放可不放,我家的小朋友吃的很香哦;
喜欢吃烤翅的小伙伴,可以试试这种做法啦。