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肉末炖蛋(2/7)
把五花肉切块，里面放料酒、盐打成肉末
成品
肉末先蒸，里面放点油，不然会很干
肉末炖的戳开来看熟了就行了，拿出来放入鸡蛋，我今天放的少，只放了两个
鸡蛋打碎，里面放入适当的水，温水
今天水加多了，里面加入盐，鸡精，放点油，入锅继续蒸
成品，蒸好后出来可以放点鱼露