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爽口冷面(9/10)
买好的冷面要泡发一宿变软。
碗中放配料糖、蒜蓉、盐、鸡精。
适量的醋。
倒入少量凉白开备用…
准备配料，黄瓜丝、火腿、梨、西红柿、鸡蛋。
水烧开，下锅煮面，待煮到面条挑起要断的感觉停火捞出，放入盆中凉水过凉。挑起放入碗中。
放入各种配菜。
再加上秘制的辣椒油
有没有动心
完美收官