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黄桃酸奶慕斯(2/8)
糖粉和酸奶搅拌均匀，备用
淡奶油打发
把酸奶倒入打发的奶油中，加入柠檬汁，搅拌均匀备用
吉利丁粉加水搅拌均匀后，隔水加热至融化，备用。黄桃果肉切碎备用
将吉利丁液倒入3中，搅拌均匀后加入黄桃碎(或其他水果)
奥利奥碎打底
把混合后的液体倒入磨具。八九分满就可以，上面刮平，有气泡挑开再刮平。进冰箱冷藏4小时以上
凝固后脱模，根据自己喜好在上面摆放黄桃(或其他水果)