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芒果班戟(5/9)
将以上的材料准备好，黄油室温融化，或者微波炉叮一下也可以，
将鸡蛋放去一个干净的盆里，手动打蛋器打均匀，放入糖粉筛入低筋面粉，使其搅拌均匀成面糊
分两次或者三次放入牛奶，拌均匀
倒入融化好的黄油，过筛两次或者三次，放入冰箱冷藏半个小时
将糖分两次放入淡奶油中，隔冰水打发成硬性奶油，
不粘锅小火加热，根据锅的大小决定放入多少面糊，放入面糊快速的晃动，摊出薄薄的一层薄饼
将面皮冷却以后，芒果切块
铺上奶油放入芒果，一定是没煎的那面朝下放，包成块就可以了
放入冰箱冷藏，就可以拿出来当下午茶了，小朋友很喜欢的，奶油有浓浓的芒果香！