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土豆焖鸡(6/8)
准备好辅料~
鸡肉洗干净砍好，入冷水，放两片姜，倒入料酒，水沸后捞出沥干水~
土豆去皮，切块~
热锅倒入油，爆香姜蒜辣椒，香叶八角桂皮~
加入鸡块翻炒，然后放入盐、酱油~
加入一大碗温热水，然后倒入土豆块~
焖至土豆软烂，大火收汁~
好吃不过家常菜~