电压锅焖鸡兼卤蛋的做法_菜谱

首先煮蛋，可以用电饭锅放张纸巾，加些水使纸巾刚好浸湿为宜！放入生蛋，按下煮饭键，等到跳至保温键再焖5_10分钟，即可取出剥蛋壳！也可用水煮，不过比较耗水和电！接着把鸡肉洗净放入电压锅！

泡香菇，准备好调料！等香菇泡软后洗净切成小块

将香菇一起放入电压锅，加入洗净的八角，剥好的蒜头，然后加入适量的盐、酱油、鱼露、料酒，再加入水没到食材为宜

按下鸡肉键，等待即可！！！