粽子的做法_菜谱

糯米泡四小时以上注意：夏天泡最好放冰箱冷藏！否则会泡出异味！

红豆泡过后用电饭煲煮饭键！放入白糖！

粽叶泡水用热水泡我感觉又快叶子又软！

准备一盆水包好粽子放水里面以免糯米发干

粽叶泡好后清洗干净剪掉尾部

两片粽叶重叠粽叶从中间折成一个漏斗的样子一层糯米一层豆沙再一层糯米压紧实！再由上向下包紧然后用棉绳系好！

包好后就这样重要把粽子系好不漏米就可以我是初学者包的不好看请大家见谅！肉粽就在中间层放入腌好的五花肉！糯米中放植物油和生抽搅拌均匀就可以包了！我是用电饭煲炖肉键（大概45分钟）煮好后闷半小时！

包粽子步骤

步骤