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糖三角(9/14)
面点机外桶加水到水位线，把酵母水倒入面点机内桶，倒入面粉、白糖、泡打粉设置和面、发面。（没有面点机的用大点的盆和面，和好后封上保鲜膜温暖处发酵到2倍大）
油渣剁碎
加入白糖、少许面粉、少许盐拌匀备用（白糖可多加些，这样油渣才够滋润）
面团已经发到两倍大
取出排排气，醒10分钟
搓成长条，切等大的剂子
擀成厚面皮
放入油渣馅
捏出三个角，合拢
锅里加水，屉上刷油，糖角留空隙码在屉上，盖上盖子醒15分钟
大火烧开，18分钟左右即可关火，为了防止回缩，再等3分钟开盖
暄软可口
咬一口那个馅，香甜的停不下口
太好吃了