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蒜蓉粉丝虾(1/5)
首先去超市买好了该用的食材,我在超市买的袋装的,省的再剥壳
准备好粉丝,最好用龙口粉丝,粉丝细腻,入口好,蒸制上佳
先用热水把粉丝泡开,记住,不要太多,因为粉丝会胀开
切好葱段,和剁碎蒜泥,准备好一切
把粉丝铺在最下面一层,然后放虾仁,放蒜泥,葱段,准备汤汁,加生抽,蒸鱼豉油,料酒,和芝麻油,淋上去,放到蒸锅里,10-20分钟就够了,我是放在饭锅上一起的