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【九阳食尚学院】紫薯花生(7/16)
准备食材
蒸紫薯约40分钟
把100g水和糯米粉混匀
上锅蒸40分钟
将花生米用空气炸锅调至160度烤15分钟即可
紫薯和糯米粉都蒸好啦
将捣碎的紫薯与糯米粉充分搅拌均匀
这就搅好了!
筛入面粉加入白砂糖和黄油搅拌均匀
揉好的面团装进密封的袋子让其发酵15分钟即可
取出发酵好的面团,将其分成5g一个的面团备用
将其包裹起来就可以啦
包了满满一盘
也可以给上面刷上蛋液,这样会有一层脆壳哦!我们再给它外面滚了一层芝麻,接下来放进烤箱160度烤20分钟即可!芝麻的多烤五分钟哦!
原味的做好啦!脆脆的
芝麻的也烤好啦,酥脆香甜哦!