安装App
芒果布丁(
7
/13)
准备好原料
先将吉利丁片放入冷水中将它泡软!
牛奶加白糖混合加热至白糖融化!
敲好鸡蛋,用打蛋器打散!
在蛋液里面加入淡奶油!
将加热过的牛奶混合液加入蛋液中,搅拌均匀!
将混合均匀的蛋液过一次漏网,将没有打散的鸡蛋的系带和不小心掉进去的蛋壳过滤出来!
加入香草香精粉,混合均匀!
加入芒果酱混合均匀!
将泡软的吉利丁片捞出隔热水融化,或者是放入微波炉加热至融化!
将吉利丁片溶液加入蛋液中混合均匀!
准备好杯子,装8分满,放进冰箱冷藏4小时即可!
成品图!!!门牙都笑掉了-_-