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玫瑰花曲奇(4/13)
黄油室温软化
电动打蛋器打发一两分钟至微微泛白，加入40克糖粉拌匀
加入40克牛奶
熟蛋黄过筛，就是贴筛子按压蛋黄
蛋黄过筛后拌匀
筛入玉米淀粉和低筋粉
拌好的面糊
选用1M裱花嘴，装入裱花袋
裱花袋套入一个玻璃杯，装入面糊
预热烤箱到325华氏度（170摄氏度）；在垫了纸的烤盘上挤出玫瑰花，从中心顺时针旋转360度
放入烤箱烤约20分钟，边缘变深色时取出
放凉后就可以吃啦！
高颜值曲奇又很美味哦：）