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培根香菇炒饭(1/4)
将干香菇泡发，然后切成小粒备用。
青红辣椒切碎，培根切成小粒，姜切丝。
3勺泡香菇的水，1勺蚝油，2勺子生抽，适量白糖，预先调好汁。
热锅热油，先下姜丝炒出香味。 加入培根粒翻炒出油。 倒入2碗米饭，翻炒至颗粒分明。 加入步骤3预调的汁及青红辣椒，继续翻炒2分钟。 出锅，撒上葱花。大功告成^_^