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奥尔良小鸡腿(2/5)
小鸡腿解冻用小刀划小口或者用牙签扎小洞，划小口比较方便，嘿嘿。
奥尔良腌料兑水，比例为:鸡腿:腌料:水 1000:70:70
配好比例后把小鸡腿放进去，搅拌搅拌，使腌料均匀。然后封上保鲜膜进冰箱保鲜一夜。
烤箱预热220°上下火25分钟，中途翻个身，剩下的汁不要倒，中途可以涂在鸡腿上。
烤出来的成品，肉比较嫩，很好吃的