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无油减肥餐之排骨汤(2/2)
1.排骨清水洗净 2.锅中放入啤酒同时放入姜片(没有低度白酒也行) 3.烧一分钟,加入排骨翻炒,直到啤酒烧到还剩一点点,排骨都变成白色,盖上锅盖 4.加入水,加上葱煮十分钟左右,加入蔬菜
我放的是生菜,我是每天晚上做好第二天中午的午餐,煮的时间比较短。因为第二天在公司还要加热。时间根据食材来决定。一般控制在30分钟内就可以!排骨用酒烧过会非常嫩!