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韩式石锅拌饭(1/9)
菠菜洗净放开水里焯熟，豆芽煮熟，胡萝卜丝炒熟，西葫芦丝炒熟。
牛肉切片放入酱油、芝麻、盐、香油腌制片刻，锅中放入少量油，放入蒜炒出香味，放入牛肉小火炒至变色盛出备用。
将一个梨打成果泥，取两勺梨果泥、2勺韩式辣酱，适量糖一起搅拌均匀。
石锅底部抹一层香油。
米饭盛入。
菜和肉摆在米饭上。
煎一个半熟的鸡蛋（根据个人喜好决定成熟度）
摆在上边，配点泡菜，洒上辣酱，开吃吧！
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