葱香芝士面包(
3
/11)
除黄油外的材料全放入厨师机内，先放水类后放粉类，揉25分钟至扩展阶段加入事先软化的黄油再揉20分钟到完全阶段（手套膜）
室温发酵至两倍大
按下去不回缩不塌陷就可以了
拿出按压排气
分成均匀大小的8分面团，盖上保鲜膜醒15分钟
取一份面团擀开，中间放入火腿，也可以放肉松香肠都随意，卷起来放入面包模中
放入烤箱发酵至两倍大，下层放一碗热水，烤箱开发酵，温度60
刷一层蛋液，铺些芝士碎～
挤上沙拉酱
挤上番茄酱，撒些葱花，放入事先预热好的烤箱180度烤制15-20分钟
出炉啦！好香！！
