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尖椒酿肉(1/6)
将葱姜蒜切沫,加入肉馅中,再将生抽,料酒,香醋,盐,糖,一起放入肉馅,朝一个方向搅拌,上劲。
将尖椒洗干净,去蒂,去籽。把肉馅塞进尖椒中。
塞好肉馅的尖椒。
烤盘上铺好锡纸,将尖椒放入烤盘,刷一层食用油。放入烤箱,180度,15分钟。
调汁。将生抽,水淀粉,糖适量,用热锅调好。尖椒出烤箱,将汁淋到尖椒上。肉食爱好者的美味做好啦~
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