肠粉米粉简易版(4/4)
将三种粉粉加水搅拌均匀
平盘刷油,倒入粉粉水,放入锅中蒸,直到有图中大气泡,大概1-2分钟即可出锅。粉粉水每次加的时候都要搅拌均匀。家里没有专门的锣锣,用的8寸的披萨盘,一个人3张皮吃的饱饱的。
用勺子或其他工具把粉皮拨下来。
用剪刀剪成小段,加了些黄豆酱,豆腐乳,芝麻酱,盐,老干妈,虾皮和葱花,拌匀就可以来吃了,棒棒哒!吃到一半拍个图,不太美观。。