迷迭香:炸香椿芽(
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香椿、面粉、泡打粉、鸡蛋等备料
香椿芽摘洗干净
面粉里加入泡打粉拌匀,再分次加水和均匀
再倒入蛋清和盐搅拌
香椿芽放到面糊里蘸一下
锅中倒入清油烧到七成热,放入香椿芽
浮起后再炸半分钟捞出
一样的香椿,不一样的味道