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五彩香肠焖饭(4/9)
将大米洗净，留点水适量泡发大米
我用的是干香菇，使用之前用热水泡发
超市直接买好的青豆和玉米粒
广式腊肠，本人最喜欢腊肠的味道了，所以一杯米放了两根，大家可以根据个人口味。
开始处理食材啦，胡萝卜切成小丁。
全部食材都切成小丁。
现在把锅烧热，加入适量橄榄油，按顺序加入腊肠，香菇，胡萝卜，翻炒至香肠变成透明状，加入食盐、两瓶盖生抽、一捏糖，盐可以多加点，平时炒菜量的多0.5倍差不多。炒呀炒～加入青豆和玉米粒拌匀，放一点点白胡椒。
均匀的将炒好的食材铺到大米上，最后加入之前留着的泡香菇的水。不要没过食材，不然焖饭会很水的。就以水位达到铺上炒好的食材一半为准。按下煮饭键……等……它……熟……
当当当当～完成，米粒分明饱满，入味均匀～一个字：香。 快来试试吧，本人觉得材料什么的都特别简单。