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开口笑(
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鸡蛋,油,水混合均匀
加入白糖搅打至白糖溶化
加入过筛的低粉,泡打粉,小苏打揉成面团
分割,搓长条,切成每个6克左右的小面团
86个生胚依次做好
生胚放入水中打湿瞬间即可取出
立刻放入芝麻盘内,晃动盘子,让芝麻均匀被面团粘住
油温七八成热时放入生胚,小火炸金黄开花即可,炸制时不用特意搅动油锅
个个开花,用它作我的下午茶小点也不错哦