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时蔬排骨汤(5/7)
锅置火上加适量水放入排骨、料酒10ml和姜大火烧开汆出血水
准备材料,排骨切小段,山药、胡萝卜去皮洗净,切块,黑木耳洗净
去了血水洗净后的排骨加入剩余的料酒和姜放入800ml净水大火烧开,中火再焖烧30分钟
用筷子戳入排骨中感觉炖烂就将山药、胡萝卜和黑木耳放入锅内开大火烧15分钟;
看看差不多即可撒入盐和香葱调味,美味排骨汤出炉啦
成品图
再来一张成品图