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蔓越莓蛋挞—长帝贝贝CRWF32AM烤箱(5/10)
材料准备好
淡奶油、白砂糖（糖粉最佳）、纯牛奶一起倒进打蛋盆里
锅里放热水盆炖上，搅拌均匀至糖溶化即可
待凉，把提前搅拌好的蛋黄液放进去
搅拌均匀，过筛两次，蛋挞液会更细腻哦
蛋挞皮准备8个（提前解冻哦）20g的蔓越莓分别放在8个蛋挞皮
蛋液装8分满即可
烤箱上下火200度预热5分钟，完后放入食材中下层烤20分钟表面金黄色即可
时间到取出，很惊喜呢，上色超级均匀，试用之前测试了低、中、高温度都超级精准，一台精准的烤箱可以给美食加分哦！再另外放一点蔓越莓装饰表面，太香了，蛋挞液很嫩，蛋挞皮看着就很酥，特别好次嗒
成品