爽口的低卡拌黄瓜(
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黄瓜拍成块,撒入适量盐腌制出水
这期间来准备调黄瓜的汁子,普通饭勺大小的量,两勺生抽,两勺醋,个人觉得香醋口味最好,一勺香油,两勺开水,适量鸡精拌匀待用
青椒切粒,大蒜切末,加入这两样使口感更丰富哦
腌好的黄瓜挤干水分,放上青椒粒和蒜末,再放少量盐和一些花椒面,烧热食用油浇在菜上,使调料化开,再浇上刚才准备的汁
拌匀即可食用,这样做好的拌黄瓜,口感爽脆独特,色泽诱人,快试试吧
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